75 jaar vrijheidsdiner

Voorafgaand aan de Ids de Beerlezing (14 april) kunnen bezoekers genieten van een maaltijd geïnspireerd op de bezetting en bevrijding. Het menu is samengesteld door Jan Cooks 4 You:

• Zweeds Witte Brood met Spam*
• Romige Tulpbollen soep
• Runder Sukade schotel met ruim garnituur
• Oorlogstaart als dessert, maar dan wel met slagroom gemaakt met beschuit, custard en ongezoete jam

* Deze broden werden niet gedropt uit vliegtuigen, zoals de mythe gaat. Maar ze werden net voor de bevrijding in Nederland gemaakt en op de bon verdeeld bij de bakker of drogist. Spam is het geblikte vlees wat Amerikaanse bevrijders bij zich hadden.

Het driegangendiner kost €25,- per persoon. Het diner begint om 17.30 uur, inloop vanaf 17.00 uur. Reserveren is noodzakelijk en kan door onderstaande tickets te bestellen via deze website. Wees er snel bij, want er is maar een beperkt aantal plaatsen beschikbaar. Let op: Dit staat los van de tickets voor de Ids de Beer-lezing, die 15 euro per stuk kosten.

Let op: tickets die in 2020 zijn gekocht voor dit diner blijven geldig.